Hap Gibi Özet Haber

Sade - Temiz - Bilgilendirici

Yılbaşı Sofralarının Lezzet Durağı: Gizli Yeraltı Tesisinde %90 Korunuyor

Anasayfa » Gündem » Yılbaşı Sofralarının Lezzet Durağı: Gizli Yeraltı Tesisinde %90 Korunuyor

Haber İçeriği

Sarıgöl’de Örtüaltı Üzüm Bağlarında Hasat Devam Ediyor

Çekirdeksiz Sultaniye Üzümlerin Hasadı

Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde örtüaltı bağlarda Çekirdeksiz Sultaniye üzüm hasadı Aralık ayının ortasına rağmen devam ediyor. Hava koşullarına rağmen örtüaltı bağcılık sayesinde üzümler korunarak tazeliğini koruyor.

Örtüaltı Bağcılığın Faydaları

Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, örtüaltı bağcılığın soğuk, yağmur, dolu ve aşırı sıcaklardan koruduğunu, üzüm bağlarını adeta açık soğuk hava deposu haline getirdiğini vurguladı. Örtüaltı sayesinde hasat süresi uzarken, üzümlerin dayanıklılığı da artıyor.

İhracat ve Değerlendirme

Ülgen, Sarıgöl’de üretilen Çekirdeksiz Sultaniye üzümlerinin %85’inin ihraç edildiğini, kalan %15’inin ise kurutmalık ve sumalık olarak kullanıldığını belirtti.

En Son Hasat Rekoru

Uzun yıllardır üzüm üretimi yapan Musa Topdemir, Sarıgöl’de en son hasadı yapan kişi olarak tanınıyor. Topdemir, “Bundan önce en son hasadımı Ocak ayının ilk haftasında yapmış ve işçilere bağda yeni yıl yaş pastası ikram etmiştim” dedi. Bu yıl da hasadın Ocak ayında tamamlanmasının beklendiği belirtildi.

Sarıgöl’ün örtüaltı bağcılık sayesinde yeni yıl sofralarını taze üzümlerle süslemeye devam etmesi bekleniyor.

İlgili Etiketler