Türkiye’nin SIAL Paris’teki Rekor Katılımı
Milli Katılım ve Bireysel Stantlar
Türkiye, 346 firmayla rekor bir katılım sergiledi. İstanbul Ticaret Odası (İTO), milli katılım alanı ve bireysel firma stantları ile 8.000 metrekarelik bir alanı doldurdu. Türkiye, metrekare olarak İtalya ve İspanya’dan sonra 3. büyük yabancı katılımcı oldu.
İhracat Hedefleri ve Büyük Alıcılar
İTO Başkanı Şekib Avdagiç, fuarda 50 milyar avro satın alım gücüne sahip 8.000 büyük alıcının hedeflendiğini belirtti. Türk firmaları, et ürünleri, market ürünleri, içecekler ve gıda işleme dahil olmak üzere çeşitli sektörleri temsil ediyor.
Türk Gıda Sektörü Verileri
Tarım, gıda ve içecek sektörü, 2023’ün ilk 8 ayında 17,1 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi. İlk üç ihracat ürünü buğday unu, fındık içi ve ayçiçek yağı olurken, en çok ihracat yapılan ülkeler Irak, Almanya, Rusya, ABD ve İtalya olarak sıralandı.
Fuarın Kapsamı ve Etkisi
SIAL Paris Fuarı, 130 ülkeden 7.500 firma ve 200 ülkeden 285.000’den fazla ziyaretçiyi ağırlamaktadır. 400.000’den fazla ürün sergilenmektedir ve 57 ülkeden 1.000 gazetecinin takip ettiği fuar, 23 Ekim’e kadar devam edecektir.