Malatya Kayısısı Dünyayı Tatlandırıyor
Tescillenmiş Lezzet
Malatya kayısısı, Türkiye’nin Avrupa Birliği tarafından tescilli ürünlerinden biridir.
Zengin Çeşitlilik
Kentte “Hasanbey”, “Kabaaşı”, “Hacıhaliloğlu” gibi 32 çeşit kayısı yetiştirilmektedir.
İhracat Başladı
Yörede “mişmiş” olarak adlandırılan Malatya kayısısında ihracat, yeni hasat sezonuyla başlamıştır.
Zengin Pazar
- Malatya kayısısı, 20 ülkeye ihraç edilmektedir.
- Başlıca ihracat ülkeleri Almanya, Hollanda, Malezya, Singapur ve Hong Kong’dur.
İşlem ve Paketleme
Kayısılar toplanıp boylandıktan ve seçildikten sonra paketlenerek soğuk hava depolarında muhafaza edilmektedir.
İhracat Miktarı
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, yaş kayısı ihracat hedefini bu yıl 20 bin tondan 30 bin tona çıkardıklarını belirtmiştir.
Kalite ve Hedefler
Özcan, bu yılki kayısı mahsulünün yüksek kaliteli olduğunu ve tüketiciye ulaşmasını hedeflediklerini ifade etmiştir.
Kapasite Artışı
İhracat yapan Berk İlkem Vural, ürünün bol olması nedeniyle taze kayısı işleme kapasitelerini artırdıklarını belirtmiştir.
Çalışma Günleri ve Saatleri
Kayısı bahçelerinde ve işleme tesisinde 300 ila 100 kişi arasında personel, sabah 4’ten akşam 7-8’e kadar çalışmaktadır.