Ocak Ayı Market Araştırması
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), ocak ayı market araştırması sonuçlarını açıkladı. Araştırmaya göre, üretici ve market fiyatları arasında en yüksek fark limonlarda gözlemlendi (%597).
Üretici ve Market Fiyat Farkı
Araştırmada, üretici ve market arasındaki en yüksek fiyat farkları şu ürünlerde görüldü:
- Limon: %597
- Patates: %380
- Mandalina: %267
- Kuru Kayısı: %215
Market Fiyat Artışları
Ocak ayında markette fiyatı en fazla artan ürün kuru fasulye (%28) oldu. Diğer önemli fiyat artışları ise şu ürünlerde gerçekleşti:
- Portakallar: %12
- Kavun: %10
- Havuç: %8
Market Fiyat Düşüşleri
Markette ocak ayında fiyatı en fazla düşen ürün patlıcan (%27) oldu. Diğer önemli fiyat düşüşleri ise şu ürünlerde görüldü:
- Karnabahar: %23
- Marul: %20
- Lahana: %15
Fiyat Değişimlerinin Nedenleri
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, fiyat değişimlerinin nedenlerini şu şekilde açıkladı:
Karnabahar: Hava koşullarının elverişli olması ve aynı dönemde hasat edilmesi, ürün fazlalığına neden oldu.
Patlıcan: Sıcak havalar, verimi artırarak patlıcan rekoltesini yükseltti.
Portakallar ve Havuç: Talepteki artış, fiyatların yükselmesine yol açtı.