Kırmızı Ette Ramazan Fiyatları
Arz ve Talep Dengesinde Sorun Beklenmiyor
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), Ramazan ayında kırmızı ette arz-talep dengesinin korunacağını ve anormal fiyat artışlarının yaşanmayacağını öngörüyor. Konsey, turizm sektörünün talep artışı yarattığı bu dönemde etkili bir düzenleme mekanizmasının önemine vurgu yapıyor.
Et ve Süt Kurumu’nun ramazan öncesi 40 bin baş sığır ithal edeceği duyurusu, piyasada olumlu etki oluşturacağı ifade ediliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verileri de yeterli yerli hayvan mevcudiyetine işaret ediyor.
Yerli ve Yabancı Kaynaklı Tedarik
Geçtiğimiz yıl ithal edilen besilik sığırların Ramazan ayında kesim olgunluğuna ulaşması bekleniyor. UKON, yerli hayvan üretimi ve ithalat ile birlikte arzın talebi karşılayacağını öngörüyor.
- Tarım ve Orman Bakanlığı verileri yeterli yerli hayvan mevcudiyetine işaret ediyor.
- Geçtiğimiz yıl ithal edilen besilik sığırlar, Ramazan ayında kesim olgunluğuna gelecek.
- Et ve Süt Kurumu, 40 bin baş sığır ithal edecek.