Genç Girişimci Küçük Bir Hobiden Başladı, Şimdi Tavuk Çiftliği İşletiyor
Hobi Olan Yumurtalamaya Başarılı Bir İşletme
Bilecik’te yaşayan 24 yaşındaki Oğuzhan Kurt, evinin bahçesinde yumurta için tavuk yetiştirmeye başladıktan sonra, bu hobisini başarılı bir işletmeye dönüştürdü. Şimdi 11 dönümlük bir arazi üzerinde 3.000 tavuktan günlük yumurta üretimi yapıyor.
Tek Gezen Tavuk Çiftliği
Kurt, Bilecik’in Bozüyük ilçesi Poyra Köyü’nde 11 dönümlük alanda kurduğu çiftliğinin bölgedeki tek gezen tavuk çiftliği olduğunu söyledi. Günlük olarak 3.000 tavuğun hareket alanına sahip olduğu çiftlikte, tavuklar doğal ortamlarında dolaşabiliyor ve sağlıklı koşullarda yumurta üretebiliyor.
Hedefleri: Yerel ve Ulusal Pazar
Kurt, ilk hedefinin Bilecik’e yakın şehirler ardından Türkiye pazarına girmek olduğunu belirtti. Mezuniyet sonrası evinin bahçesinde hobi olarak başladığı tavuk bakımının zamanla araştırmalara ve işletme kurma kararına dönüştüğünü anlattı. Ailesinin ticaretten gelmesinin ona destek ve fayda sağladığını vurguladı.
Entegre Tesis
Çiftliğin entegre bir tesis olması yönünde çalıştıklarını söyleyen Kurt, suyu sondajla çıkarttıklarını ve elektriğin güneş panelleriyle üretildiğini belirtti. Dışa herhangi bir bağımlılıkları olmadığını vurguladı.
Gençlere Tavsiyeler
Kurt, gençlere tavsiyelerde bulunarak elinde imkanı olanların bu alanda çalışmalar yapabileceğini söyledi. Kendi çabalarıyla bir noktaya geleceklerine ve karşılığını alacaklarına inandığını ifade etti.
Ek Bilgiler
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2022 yılında Türkiye’de 828 milyon 284 bin ton yumurta üretildi. Yumurtanın önemli bir protein kaynağı olması, tüketimiyle ilgili araştırmalara da konu oluyor. American Heart Association Journals‘ta yayınlanan bir araştırma, yüksek yumurta tüketiminin kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkili olmayabileceğini öne sürüyor.