Gümüşhane’nin Kuşburnu Hazinesi Dağlardan Şişelere Gümüşhane’nin dağlarından Eylül ve Ekim aylarında toplanan kuşburnu meyveleri, soğuk hava depolarında bekletildikten sonra marmelat ve meyve suyuna dönüştürülüyor. Türkiye’nin kuşburnu gen merkezi kabul edilen Gümüşhane, ülke genelindeki 27 kuşburnu