Kurban Eti Nasıl Saklanmalı? Taze Etler Taze etler, buzdolabında bir hafta bozulmadan saklanabilir. Uygun büyüklüklerde ambalajlanarak buzlukta bir ay saklanabilir. Şoklandıktan sonra -18 derecede altı ay saklanabilir. Kavurma Kurbanlık etler kavurma yapılarak saklanabilir. Uygun şartlarda