Kartalkaya Yangın Faciasından Kurtulan Aşçının Anıları Cehennemi Yaşadık Bolu Kartalkaya’daki Grand Kartal Otel’de 78 kişinin hayatını kaybettiği yangın faciasından kurtulan aşçı Mustafa Serbest, o geceyi “cehennem” olarak nitelendirdi. 03.30 sıralarında çıkan yangında, otelin ikinci katında