Taklit-Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi Güncellendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan gıda ürünlerinin listesini yeniledi. Listeye bu kez 35 yeni ürün dahil edildi. Bakanlığın tespitleri arasında çeşitli illerde faaliyet gösteren restoranlarda yapılan uygunsuzluklar da yer alıyor.
Kanatlı Eti Bulunan Köfte ve Domates Salçasında Gıda Boyası
Listede yer alan dikkat çekici tespitlerden biri, İstanbul’da bir ızgara restoranında satılan dana köftede kanatlı eti tespit edilmesi. Benzer bir durum Manisa’da da yaşanmış ve örnek alınan dana-kuzu köftede de kanatlı eti olduğu belirlenmiş. Bunun yanı sıra, Hatay’da bir işletmenin sattığı domates salçasında gıda boyası olduğu tespit edilmiş.
Lahmacunda Kanatlı Eti, Adana Kebapta Sakatat
Kırmızı ette yapılan sahtecilik bununla da sınırlı kalmamış. Bazı işletmelerin hazırladığı lahmacun harcında kanatlı eti olduğu belirlenmiş. Ayrıca, Diyarbakır’da bir şirketin ürettiği Adana kebap harcında da sakatat tespit edilmiş. Bu tespitler, tüketicilerin kırmızı et ürünleri satın alırken dikkatli olmaları gerektiğini gösteriyor.
Bozulmuş ve Tehlikeli Ürünler Sayısı Artıyor
Bakanlığın güncellenen listesi, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısının 10 artarak 66’ya yükseldiğini ortaya koyuyor. Ayrıca, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı da 35 artışla 498’e çıkmış durumda. Bu artışlar, taklit-tağşişle mücadele edilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
Bakanlığın listeyi kamuoyuyla paylaşması, tüketicilerin bilinçlenmesine ve sağlıklarını korumak için bilinçli kararlar vermelerine katkı sağlayacaktır. Taklit-tağşişle mücadele etmek, tüketici sağlığının korunması ve dürüst ticaretin sağlanması için önemli bir konudur.