Eğimli Arazilerde Fındık Kurutma Sorunu
Bolluk İçinde Sıkıntı
Düzce’de fındık hasadı devam ediyor. Ancak eğimli araziler nedeniyle üreticiler, fındıkları kurutmakta zorlanıyor. Bu nedenle üreticiler, yol kenarları, kaldırımlar ve boş alanları kullanıyor.
Veriler Konuşuyor
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Düzce’de 500 bin dekarlık alanda fındık yetiştiriliyor. Bu alan, Türkiye’nin toplam fındık üretim alanının yaklaşık %10’unu oluşturuyor.
Bilimsel Çözüm
Eğimli arazilerde fındık kurutma sorununa bilimsel bir çözüm öneren Tarım ve Orman Bakanlığı, “Yerinde Kurutma Tekniği” üzerine çalışmalar yürütüyor. Bu teknik, fındıkların ağaçlarda kurutulmasını ve böylece eğimli arazilerde kurutma zorluğunun ortadan kaldırılmasını amaçlıyor.
Psikolojik Etkiler
Fındık kurutma sorunu, üreticilerin psikolojik olarak da etkilenmesine neden oluyor. Bahçelerinde yetiştirdikleri fındıkları kurutamamaktan dolayı kaygı ve stres yaşıyorlar.
Ekonomik Kayıplar
Kururken bozulan fındıklar, üreticiler için önemli bir ekonomik kayba neden oluyor. Bu kaybın önlenmesi için eğimli arazilerde fındık kurutma sorununa kalıcı bir çözüm bulunması gerekiyor.