Ramazan Pidesi Fiyatlarında Artış
İstanbul ve Ankara’da 250 Gram Ramazan Pidesi 20 TL
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ramazan ayında İstanbul ve Ankara’da 250 gram pide fiyatının 20 lira olacağını açıkladı.
Geçen Yıla Göre %33 Zam
Geçen yıl İstanbul, Ankara ve Antalya’da 250 gram ramazan pidesi 15 TL’den satılmıştı. Bu yılki zam oranı yaklaşık %33.
Fiyat Artışının Nedenleri
- Hammadde (un, maya, şeker) fiyatlarındaki artış
- Kira, elektrik ve işçilik gibi işletme giderlerinin yükselmesi
- Pandemi nedeniyle azalan talep ve üretim hacmi
Fiyat Artışının Psikolojik Etkileri
Fiyat artışları, tüketicilerin satın alma kararlarını etkileyebilir ve tasarruf yapma eğilimini artırabilir.
Çözüm Önerileri
Türkiye Fırıncılar Federasyonu, fiyat artışlarını azaltmak için şu önlemleri öneriyor:
- Temel hammaddelere sübvansiyonlar
- Elektrik ve doğalgaz faturalarında destek
- İşçilik maliyetlerini azaltmak için vergi indirimleri