Narenciyenin Başkentinde Kabuklar da Değerleniyor
Ekonomiye Katkı Sağlayan Kabuklar
Narenciye üretimiyle ünlü Adana’nın Kozan ilçesinde, portakal, mandalina ve turunç gibi narenciyelerin kabukları çamaşır iplerine asılarak kurutuluyor. Kurutulan bu kabuklar, kilosu 20-25 TL’den satılarak çiftçilere ek gelir sağlıyor.
Turunçlu Köyü’nün Öncülüğü
Kozan ilçesinin 130 haneli Turunçlu Mahallesi’nde, narenciye bahçelerinde dallarında kalan veya dökülen meyvelerin kabukları değerlendiriliyor. Bu kabuklar, çamaşır iplerinde ve köy evlerinin çatılarında kurutulmak üzere asılıyor.
Kullanım Alanları
Kurutulan narenciye kabukları, Ege Bölgesi ile Avrupa’ya ihraç ediliyor. Bu kabuklar kozmetik ve ilaç sanayiinde kullanılıyor. Ayrıca turunç kabuklarından ekşi de yapılıyor.
Yerel Başarı Hikayesi
Turunçlu köyünden Ahmet Yiğenoğlu, “10 kilodan 1 kilo kabuk çıkıyor. Ağaçlarda kalınca ağaçlara zarar veriyor biz de topluyoruz. Turunçların kabuğu ayrı içi ayrı değerlendiriliyor” diyerek, kabuk değerlendirme işinin ailecek yapıldığını vurguladı.
Kozan Belediye Başkanı Kazım Özgan da ilçenin narenciye sektöründe öncü olduğunu belirterek, narenciye kabuklarının ekonomiye kazandırılmasının önemli bir gelişme olduğunu ifade etti.
Verilerle Destek
- Kozan ilçesinde yaklaşık 130 hane, narenciye kabuğu kurutma işiyle uğraşıyor.
- 10 kilogram narenciyeden 1 kilogram kurutulmuş kabuk elde ediliyor.
- Kurutulmuş narenciye kabukları, kilosu 20-25 TL’den satılıyor.