Peynirde Yeni Düzenleme: Artık Bu Şekilde Satılamayacak
Yöresel Peynir Çağrışımı Yasak
Tarım ve Orman Bakanlığı, eritme peynirlerin yöresel peyniri çağrıştıracak şekilde üretilmesini yasakladı. Ayrıca bu peynirler kaşar peyniri adıyla satılamayacak.
Eritme Peynirlerde Punktalar Büyüyecek
Eritme peynir etiketlerinde gıdanın adının yazımında kullanılacak punto büyüklüğü en az 3 milimetre olacak.
Çeşni Oranı Sınırlandırıldı
Peynirlerde çeşni oranı %6 ile sınırlandırıldı.
Ezme Yasak
Sert kabuklu meyveler, yağlı tohumlar ve tahıl gibi bileşenler ezme veya püre şeklinde kullanılamayacak.
Tüketiciyi Yanıltma Önleniyor
Bu düzenlemelerle tüketicilerin yanıltılması önlenmesi amaçlanıyor.